餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客
有关酸萝卜,在我们家乡办酒席的话,萝卜酸一般都会出现在酒桌上,而且是最后上的 ,主要是因为大鱼大肉吃多了,餐后附上一款爽口小吃,解解腻,不知你那边是否有这样的风俗呢
-
步骤1/8
点击查看大图
萝卜洗净去皮并切成条,青瓜跟红萝卜一样切成条,大小相同
-
步骤2/8
点击查看大图
切好的白萝卜跟红萝卜拌好放在一起,加入盐,用手按压,压出水分,放置腌其30~60分钟,使它变软,倒掉多余的水分
-
步骤3/8
点击查看大图
可以后加入青瓜跟切碎的生辣椒
-
步骤4/8
点击查看大图
再加入适量的糖,拌匀
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入适量的白醋腌制
-
步骤6/8
点击查看大图
最后将其腌制一个晚上即可享用
-
步骤7/8
点击查看大图
简单开胃,爽口的小吃不要错过哦
-
最后一步
点击查看大图
一般都是先吃完白萝卜和青瓜,这两样最受欢迎了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客的其他做法
餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客的相关分类
餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客的相关推荐
-
凉拌青芒(爽口酸野)
85717人看过 -
快手糖醋排骨
2873054人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2465531人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3513064人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73813677人看过 -
菠萝咕噜肉#春天肉菜这样吃#
131448人看过 -
参芪枣姜羊肉汤
41517人看过 -
油炸茄子丝块
146722人看过 -
姜爆鸭子
376647人看过 -
爆炒黄鳝
19143人看过 -
自制烤猪蹄 | 皮香肉糯超解馋
908097人看过 -
茄汁藕丸 炸藕丸#美食美刻,乐享美极#
64704人看过