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蒜蓉烤茄子

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丶吖頭

去外面吃烧烤，每次必点茄子，才发现，自己家有烤箱，也能自己烤茄子吃呀，所以就试着做做，发现自己在家烤的茄子也很好吃，而且干净卫生呢。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2根
、
蒜头 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
玉米油 适量
、
椒盐 适量
、
孜然粒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.茄子先蒸在烤，会多汁，也可以直接就烤。 2.蒜蓉一定要多做点，第一次烤，没经验，我的蒜蓉做少了。 3.调料不一定和我的一样，看自己喜好随便放，喜欢吃辣的，可以撒辣椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-02

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