家常炸带鱼
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10~30分钟
| 配菜(中级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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把带鱼洗干净 里面都弄干净 然后用剪刀剪成段 加入葱姜蒜 腌制一会,最好切碎点 容易入味
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步骤2/4
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用鸡蛋 淀粉 少许水和成糊糊 ,用筷子撩起来可以滴的那种就好了。
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步骤3/4
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锅中放入油 等油烧到八成熟就可以下锅炸 炸到金黄色即可捞出。
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最后一步
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炸好就这个样子了。下次做带鱼的时候直接拿出来放点料酒 盐 调味料 撒点香菜就可以啦 很好吃 做哪种带鱼都可以的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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