酱香大骨头
有浓郁酱香味道
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步骤1/11
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准备好葱姜蒜
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步骤2/11
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把大骨头放到冷水里抄20分后,撇掉水上的油脂
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步骤3/11
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捞出骨头,汤待用
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步骤4/11
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把骨头放到高压锅中,把葱放到上面
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步骤5/11
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在炒锅炒蒜,姜,花椒大料,酱
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步骤6/11
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我用的葱伴侣
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步骤7/11
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放点冰糖
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步骤8/11
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炒好料后倒在葱上爆香
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步骤9/11
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倒入刚才的汤,放适量的盐,料酒,耗油,香油,醋,白糖
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步骤10/11
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放在高压锅中炖40分钟
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最后一步
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香喷喷的酱香骨头出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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