蒸水蛋
这阵子宵夜爱上蒸蛋了，咸的 、甜的、水果味的等等。一个字：快
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步骤1/5
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准备两鸡蛋 一个碗 筷子 油 酱油 盐
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步骤2/5
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鸡蛋碗里打散，加点水，水量是1:1 边打边加点油和一点点点盐，这是打好的图。
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步骤3/5
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锅里煮开了水放入蒸架和蛋液，碗上反扣个碟子盖住。
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步骤4/5
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这是反扣碟子加上锅盖的图，蒸10分钟，开锅若看到没凝固可再蒸几分钟。
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最后一步
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蒸好上面淋一点点酱油，不喜欢可不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-09
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