烤箱蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备各种材料,需要一颗鸡蛋黄 30克牛奶 其实酸奶也可以代替 。 将蛋黄放入奶油里搅拌 再倒入牛奶 和糖粉……简而言之 将鸡蛋 30克奶油30克牛奶 适量糖粉放一起一直搅拌…最后放3克左右 一点点的低筋面粉 再搅拌…这样子蛋挞液就做好了
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最后一步
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烤箱烤13分钟左右即可175度温度哟 最好时不时注意着烤箱里蛋挞变化
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-10
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