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清蒸石斑鱼的做法

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清蒸石斑鱼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

石斑鱼 1条

、

姜片 3片

、

小葱 6根

、

红椒丝少许

、

生抽 2大匙羹

、

植物油 2匙羹

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鱼洗净，两边各划两刀，姜片放在鱼周围，放一根葱在鱼身上，水开后蒸8分钟（鱼大多蒸2分钟）
最后一步点击查看大图
把鱼端出来，拿掉姜片和葱，铺上新鲜的葱丝、红椒丝，把热油浇在鱼上，再淋上生抽，非常鲜美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-11

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