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醉酒带鱼――当啤酒撞上海洋到底是谁淹没了谁？的做法

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醉酒带鱼――当啤酒撞上海洋到底是谁淹没了谁？

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挺喜欢吃鱼的，但是讨厌鱼的腥味儿，这道菜既去除了鱼的腥味儿，又保留了鱼的鲜美。当啤酒撞上海洋――到底是谁淹没了谁？我感觉是带鱼醉了！我也醉了！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

带鱼适量，青岛啤酒一罐，鸡蛋两个，葱一根，香菜一边，姜少许，味达美，盐，淀粉，食用油，

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把带鱼洗干净，加少许的盐，味达美，腌制20分钟后，再加少许淀粉搅拌均匀。
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把带鱼在蛋液里浸泡一下，放在油锅里炸到两面微黄。
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看看是不是很诱人！只有九阳的大火灶2200瓦的火候才能够炸的这么好奥！
步骤4/13 点击查看大图
准备好葱，姜，蒜。
步骤5/13 点击查看大图
锅里倒上少许油，把这些东西，微微炒一下。滴上两滴味达美。
步骤6/13 点击查看大图
这两样也是要准备的，必不可少。
步骤7/13 点击查看大图
再把海天的黄豆酱倒进去，炒一下。记住一定要用海天牌的哦。
步骤8/13 点击查看大图
把带鱼放进去，微微炒一下。
步骤9/13 点击查看大图
关键的时刻到了，把青岛啤酒倒进去500毫升的！
步骤10/13 点击查看大图
再把葱姜蒜片儿全部放进去，小火慢炖。
步骤11/13
当啤酒撞上海洋，到底是谁淹没了谁？
步骤12/13 点击查看大图
我感觉是带鱼醉了！我也醉了！
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亲，你学会了吗？你想吃更多美食吗？请来关注我！

小贴士

九阳时尚学院――小阳美食夏津站

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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