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亲子丼烧豆腐 ♥EZ豆腐煲 1

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贪吃橘

就命名来评论，满分为100分，日名「亲子丼」绝对在95分以上。 Why？？完美贴切又讨喜的名字，有人想建议更好的吗？？绞尽脑汁我也只能想出些更偏离菜名…… (╥﹏╥) 单就成品来描述「滑蛋鸡肉烧豆腐」，是不是一点食欲感都没有？再就鸡肉&鸡蛋烧在一起来想象︰分明是把父母小孩一同吃掉的灭门案，莫非是天堂(或地狱)版的亲子团圆？
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
嫩豆腐 1盒
、
鸡里肌 150g
、
鸡蛋 1粒
、
大蒜 2粒
、
葱 1根
、
红葱头 5粒
、
腌肉料︰酱油 1大匙
、
腌肉料︰料酒 1大匙
、
腌肉料︰糖 1小匙
、
调料︰酱油 1大匙
、
调料︰糖 1小匙
、
调料︰盐&白胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

♥ 红葱头shallot就是缩小版的洋葱，体积小鲜甜足。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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