煎饼果子
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喜欢瞎折腾 偶尔街上看到地摊上卖的 特别想吃 又怕不卫生 就自己动手了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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炒好的鸡蛋与泡好的粉丝 青菜盐油拌好待用
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步骤2/5
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活好的面糊 (面糊步奏是 面粉中加入少许盐一个鸡蛋 分次加入水 活成面糊糊 )放煎饼熬上用刮刀刮成薄薄的饼 然后加鸡蛋摊开 等鸡蛋凝固放馅料 然后卷起来就好了
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步骤3/5
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卷好
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步骤4/5
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中间切开
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最后一步
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成品
小贴士
用煎饼熬子最好 平底锅也凑合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
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