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能配得上春天的菠萝焗饭！

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园园姐的私房菜谱

当初春的草莓即将下市的时候，菠萝的季节就要登场了！菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。菠萝酸甜的味道能为食物带来清爽的口感，大家赶紧学起来吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
菠萝 3片
、
胡萝卜 半根
、
青豆 适量
、
鸡蛋 1个
、
虾仁 4只
、
隔夜米饭 1人份
、
马苏里拉芝士 适量
、
盐 1/2茶匙
、
食用油 适量
、
半个菠萝 挖空
烹饪步骤
小贴士

除了主角菠萝，炒饭中其他食材的搭配可放自己喜欢的任何食材哈。菠萝一定要后放，因为菠萝炒的时间长了会出水。如没有烤箱也可以省略放芝士入烤箱的这一步，直接吃炒饭也好吃哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-24

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