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不油的美味茄子

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緑豆

这天的茄子皮也很嫩。配图为原图，是不是看起来还不错，不过油用的很少，健康放心食用。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
长茄子 一根
、
青红椒 各1/3
、
蒜 两小粒
、
醋酱油料酒白糖 1:1:1:适量
烹饪步骤
小贴士

1.蒜去皮压扁切末，不喜欢蒜的切细碎就吃不太出来。2.酱汁如若太多，在出锅前可加适量水淀粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-26

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