懒人版-泡菜炒年糕
最爱吃韩国料理
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步骤1/8
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年糕买的不好、回家要自己切块、最好买小棍子那种、方便
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步骤2/8
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准备泡菜、喜欢吃泡菜就放多点
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步骤3/8
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沸水煮熟年糕
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步骤4/8
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越煮越觉得太大块了、直接用铲切两半、顺便看年糕熟了没有
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步骤5/8
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煮熟的年糕、年糕水最好另外留起来备用
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步骤6/8
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热油爆香蒜片
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步骤7/8
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放泡菜稍微炒炒
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最后一步
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之后就下年糕、稍微炒炒之后试一下味道、年糕本来就没味道、泡菜没有汁、所以加了酱料：盐一勺、生抽少许、蚝油少许、期间要不停加水、不然很容易粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
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