马兰头拌香干
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这个春天第三次做马兰头了。第一次木耳碎花生米碎凉拌马兰,第二次凉拌马兰,第三次香干拌马兰。马兰好吃,就是剁的手累,幸亏女儿抢着帮我剁了一个马兰团子。这次做的炒的有点过了,稍微淡了些。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净马兰
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步骤2/5
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香干切碎
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步骤3/5
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马兰用滚水烫熟,用凉水淋一下
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步骤4/5
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切碎马兰
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最后一步
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油锅快炒,放盐少许糖,淋芝麻油,起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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