蒜蓉粉丝蒸扇贝
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步骤1/5
1.把扇贝处理干净，在水中多过滤一段时间，使沙子沉淀
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步骤2/5
清理过后拿米酒腌制扇贝
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步骤3/5
葱姜蒜，朝天椒切成沫
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步骤4/5
拿热水把粉丝泡软，然后过凉水试粉丝更加筋道，在粉丝里放蒸鱼豉油，和半勺盐，姜末，搅拌均匀
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最后一步
把粉丝放在扇贝上放在火上蒸10-15分钟，然后热油锅，煸炒葱姜蒜，朝天椒，最后把爆炒的葱姜蒜淋在扇贝和粉丝上面.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-30
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