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艾草青团（栗蓉果仁馅）

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HuMiL

每年年年不忘的青团子，因为一直没买到。今年在市场上看到的艾草很便宜，才1元一把，买了2把摘出35g的艾叶芯吃。软Q软Q的，微甜略带一点点咸味，果仁炒香一些或者再掺点白糖应该更好吃，一点也不腻。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
艾叶 35g
、
水磨糯米粉 100g
、
玉米淀粉 20g
、
玉米油 10g
、
白糖 25g
、
水 80g
、
盐 1小撮
、
栗子蓉 85g
、
花生 适量
、
核桃 3个
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1.馅料可随意 2.水磨糯米粉比较软，加上玉米淀粉比较不容易变硬 3.其实加猪油口感上应该更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-30

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