白切猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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除了猪肝外的所有材料丟入锅里加水，记得放盐
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步骤2/3
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放入猪肝，开火煮半个小时，水要没过猪肝，半个小时差不多，时间太短的话中间太嫩。 对了，猪肝要提前冲水，去掉血水才不会腥
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最后一步
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关火，不急的话就在锅里自然冷却，切片食用，自己调酱，放点蒜泥，生抽，醋和香油就很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-02
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