艾米果
艾米果，客家人的美食
-
步骤1/9
点击查看大图
新鮮采摘艾叶
-
步骤2/9
点击查看大图
采回后掏干净其他草料
-
步骤3/9
点击查看大图
水烧开，放点油，把艾草放进锅里煮烂，煮时放点苏打粉，去涩味
-
步骤4/9
点击查看大图
煮烂后捞起用冷水冲洗(要煮的非常烂，手一捏就绵的那种)
-
步骤5/9
点击查看大图
抓干水，用刀剁成泥
-
步骤6/9
点击查看大图
剁好的艾草加糯米粉，和好，中间要加点盐水
-
步骤7/9
点击查看大图
这是我摘艾草一起摘的野菜，加腊肉炒成艾米果的馅(野菜要先用开水烫熟，切碎大火炒开水份，再放腊肉才好吃)
-
步骤8/9
点击查看大图
艾团包馅
-
最后一步
点击查看大图
可蒸可煮，我的是油炸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-04
艾米果的相关分类
艾米果的相关推荐
-
地瓜米果
34666人看过 -
凉拌鸡爪
54242人看过 -
家常酱烧黄花鱼
585304人看过 -
#肉食者联盟#砂锅海鲜粥
569590人看过 -
土豆饼--贵阳名小吃洋芋粑粑
57826人看过 -
#流感季饮食攻略#炖草鸡汤
148469人看过 -
韩国辣年糕
15361人看过 -
佛手瓜炒肉片
219257人看过 -
果蔬奶豆
707730人看过 -
炒猪肝
343549人看过 -
凉拌萝卜干
116393人看过 -
椰子鸡汤
2604479人看过
