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紫薯爆浆小圆饼

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岁月静好310w

紫薯除具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。这个方子可以做12个小圆饼。喜欢奶香味的，可以在和面团时放入奶粉。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
紫薯泥 120g
、
糯米粉 90g
、
玉米淀粉 20g
、
马苏里拉奶酪 108g
、
白砂糖 20g
、
清水 100-150g
、
面包糠 适量
、
植物油 少许
烹饪步骤
小贴士

1.紫薯用微波炉蒸熟，含水量较少，和面团时候要适度调整。 2. 奶酪包入后一定要把封口处捏紧，不然加热后奶酪融化会流出来。 3.各家烤箱的温度不同，可以控制在150-160度。 4.内馅可以用豆沙或其它喜欢的口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-05

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