【新技能get√电饼铛披萨，我的简单】
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30–60分钟
| 切墩(初级)
中筋面粉
265g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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【新技能get√电饼铛披萨，我的简单】饼料：培根+烤肠（切片状）+洋葱（加青椒也行，西红柿也行，先放少量的慢慢来哦）亨士番茄沙司+马苏里拉奶酪（网上有卖450g26.8元，省着点能做5、6个披萨）步骤：1、和面：1碗面+1小勺盐+1大勺植物油+1小勺酵母+温水（和成光滑软点的面团），装到保鲜袋，醒到起发，估计得2~3小时，要是着急是没得吃的。2、制作：①锅烧热，放少量油煎熟培根+烤肠，盛出备用。锅内不用放油了（不赘述了），放入洋葱炒到去生就行了（软了），盛出备用。②电饼铛烧热，放少量油涂匀，将醒好的面（稍微有点酸味），擀成比电饼铛稍大1厘米（因为边要厚点，要窝边），用叉子扎眼放气泡，扎整个面饼，边不扎。放入电饼铛，盖上上盖，（盖一个锅盖也行）烙到面饼七八成熟。③将番茄沙司挤到面饼上，用勺子涂匀④撒少量马苏里拉奶酪⑤放洋葱+培根+烤肠（顺序随意）撒上马苏里拉奶酪⑥最后盖上电饼铛上盖⑦马苏里拉奶酪全化了就OK了⑧做一次就全会了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
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