清炒蚕豆
浏览 8.7万 · 收藏 860 · 学做 17
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
带壳蚕豆3斤剥壳取肉，去掉豆上的小嫩芽和黑色的指封，清理后用水冲洗一下
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放2勺油烧热后倒入蚕豆煸炒均匀使两面都煸透
-
步骤3/5
点击查看大图
煸透后倒入一小碗水差不多把蚕豆淹没，洒上盐拌匀，盖上锅盖、开大火烧煮
-
步骤4/5
点击查看大图
10分钟后、掀开盖，此时香气扑鼻，水烧得差不多了，洒上葱花翻拌均勻，即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
清炒蚕豆烧好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
换个做法
清炒蚕豆的相关分类
清炒蚕豆的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆～粉糯鲜香
2452355人看过 -
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
211712人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#鸡汁蚕豆
1827907人看过 -
清炒菠菜
1990295人看过 -
蚝油生菜
32064569人看过 -
农家炒蚕豆
185039人看过 -
凉拌海带丝
12515268人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2122450人看过 -
应季食材-清炒蚕豆米
389088人看过 -
清炒蚕豆/蒜香蚕豆
635290人看过 -
#加油 葡萄牙#竹笋炒鸡蛋
177266人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜：小白的首选家常菜
1303489人看过
