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鱼香茄子煲

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_Lucky''Arale_

第一次做，因为老公喜欢吃茄子
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 2条
、
五花肉 1块
、
生姜 2片
、
蒜 3个
、
油 3勺
、
料酒 2勺
、
糖 1勺
、
味精 1勺
、
生抽 1勺
、
野山椒 3个
烹饪步骤
小贴士

茄子煲不要在砂锅里闷太久，茄子容易老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-11

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