新疆手抓饭
-
步骤1/9
点击查看大图
羊肉切大丁 胡萝卜 洋葱圈
-
步骤2/9
点击查看大图
老抽 生抽 料酒 五香粉 花椒粒 孜然粉或粒 糖 盐
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅倒入油 花椒爆香后把花椒捞出
-
步骤4/9
点击查看大图
翻炒羊肉 放入老抽 料酒 五香粉 盐可以多一点 翻炒至七分熟
-
步骤5/9
点击查看大图
翻炒后放50ml水盖上锅盖焖5分钟 不要收汁 把羊肉和汁都盛出来
-
步骤6/9
点击查看大图
另起锅先煸炒洋葱 再放入胡萝卜翻炒 放生抽 盐 鸡精
-
步骤7/9
点击查看大图
把刚才出锅的羊肉带汁放进去 搅合翻炒几下就出锅
-
步骤8/9
点击查看大图
把炒好的羊肉和菜铺满在锅底 然后把淘好的米饭平铺在菜上面 再加水 水量淹没过米饭大概半厘米就可以 然后盖上锅盖 启动焖米饭模式 就坐等吃饭啦
-
最后一步
点击查看大图
完成啦 超级好吃的 新疆手抓饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-17
新疆手抓饭的相关分类
新疆手抓饭的相关推荐
-
老北京炸酱面
48383人看过 -
快手杂酱面
118679人看过 -
老北京炸酱面
15060人看过 -
地道口味新疆抓饭
101242人看过 -
新疆抓饭
56308人看过 -
新疆手抓饭
48684人看过 -
新疆抓饭
192159人看过 -
新疆抓饭
103511人看过 -
新疆抓饭（3～4人份）
60285人看过 -
家常炸酱面
117314人看过 -
新疆抓饭，万万没想到竟然这么好吃！
143546人看过 -
新疆抓饭
14609人看过
