咸肉鸡蛋燕麦粥
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大米和燕麦是我比较喜欢的,家里还有咸肉和鸡蛋,就试试煮粥,结果味道还不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
大米洗净放入锅里开煮
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步骤2/4
咸肉切丁,放入锅里
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步骤3/4
大约20分钟左右放入燕麦片(我是即食燕麦片,如果是需要煮的燕麦片就和大米一起放)
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最后一步
快出锅时加入鸡蛋,立即打散,很快就熟了,熟了后立即关火,盐,鸡精调味即可
小贴士
咸肉本身有咸味,根据情况适量放盐。鸡蛋一定要在出锅前放,放入后立即打散,马上就熟,熟了一定要立马关火。个人感觉,最后放一点葱花会更香,颜色也会使食欲更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
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