美味八爪鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
清洗八爪鱼，将眼睛去掉。
-
步骤2/11
点击查看大图
内脏清洗净
-
步骤3/11
点击查看大图
用料酒腌制
-
步骤4/11
点击查看大图
加入姜片，腌制半个小时以上。注意翻动，让每个面都浸到料酒里。
-
步骤5/11
点击查看大图
准备辅料
-
步骤6/11
点击查看大图
辅料
-
步骤7/11
点击查看大图
将腌好的八爪鱼在沸水中焯3分钟。加少许盐，入味。
-
步骤8/11
点击查看大图
焯好捞进放有冰块的水中迅速降温。
-
步骤9/11
点击查看大图
爆香辅料，加入辣酱，味极鲜，蚝油，花椒炒香。
-
步骤10/11
点击查看大图
迅速翻炒，加入虾油（或鸡精）出锅！
-
最后一步
点击查看大图
美味八爪鱼做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-24
美味八爪鱼的相关分类
美味八爪鱼的相关推荐
-
八爪鱼
339619人看过 -
八爪鱼小炒
124223人看过 -
爆炒八爪鱼
125120人看过 -
拌八爪鱼
140658人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#麻辣八爪鱼
217690人看过 -
爆炒八爪鱼
61441人看过 -
爆炒八爪鱼
767945人看过 -
红烧八爪鱼
43439人看过 -
八爪鱼炖肉
172963人看过 -
青笋八爪鱼
14807人看过 -
鲜炒八爪鱼#鲜香滋味搞定萌娃#
4201217人看过 -
八爪鱼韭菜
959157人看过
