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泡椒凤爪

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忘拍过程了，鸡爪剪去指甲洗净备用，水中加入适量姜片、桂皮、八角、花椒、香叶、料酒，水开后放入鸡爪煮至沸腾后8分钟左右捞出凉水冲洗沥干；胡萝卜、洋葱切片，芹菜摘去叶子切段备用。用一个干净的容器放入适量纯净水，加入泡椒连同汁水，白糖2、白醋、盐适量，然后把洋葱、胡萝卜、芹菜和鸡爪放入锅中，在放点姜片，蒜瓣，花椒，用保鲜膜封好冰箱过一夜就可以开动了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 一斤
、
洋葱 一个
、
胡萝卜 一个
、
芹菜 适量
、
姜、蒜、花椒、桂皮、香叶、八角、 适量
、
泡椒、白醋 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-04-27

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