酥皮梅菜肉饼
做包子省了些面,试着做个梅菜肉饼。之前在外面吃过,特别回味。这次自己做的,真的不差。美食有时候看起来难,真的自己尝试了,一样美味。
-
步骤1/7
点击查看大图
发好的面。主要是200克中粉,水110。酵母3克。面包机里发酵功能。这个不用面包那样出筋,不用揉太久。
-
步骤2/7
点击查看大图
梅菜,提前泡两个小时,淋干水分,切丁,跟肉馅,洋葱丁,姜丁,各种调料混合
-
步骤3/7
点击查看大图
面摊成圆形。这个特别注意,一定放一些猪油。才可以成酥饼呢。特别少就可以。
-
步骤4/7
点击查看大图
卷起来,分成8个。擀成圆形,放入馅料。
-
步骤5/7
点击查看大图
上面撒芝麻,一定按压下。不用油。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱190度,20分钟。特别酥
-
最后一步
点击查看大图
成品。超级好吃。
注意1一定要放点猪油在面里2一定放白糖,白糖把梅菜的味道充分激发出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
酥皮梅菜肉饼的其他做法
酥皮梅菜肉饼的相关分类
酥皮梅菜肉饼的相关推荐
-
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5848492人看过 -
解馋小酥肉(火锅店同款)
344959人看过 -
梅菜肉饼
976049人看过 -
梅菜肉饼
57446人看过 -
抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩
2136300人看过 -
金黄锅巴「铜锅洋芋焖饭」是用酥嫩土豆做的!敬安康,敬春光!
44153人看过 -
#我家乡的酱油美食#荷香入味,馥郁爽口~~~荷兰豆腊肠小炒
186838人看过 -
鱼香肉丝
6491666人看过 -
辣椒腌鱼块{冬日暖身菜}可以留好久哦
78115人看过 -
猪肉荠菜饺子
44973人看过 -
沧州特色火锅鸡
2563948人看过 -
苹果玉米饼#皇后红玫瑰花式做法#
169038人看过