虾仁火龙果什锦盘
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火龙果是爸爸最喜欢吃的水果，所以想着变个花样做个有营养又美味菜，让父亲尝尝
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
火龙果，中间切开，用勺子把果肉挖出来，切小块，不要全掏空，就一层果肉带果皮一起，放着后面装盘
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步骤2/4
虾仁剥皮去头，用料酒和香油，生粉，一点酱油抓匀，腌制10多分钟
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步骤3/4
玉米粒和青豆水煮10分钟左右
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最后一步
爆香姜蒜，虾仁倒下去，一会，把玉米粒和豌豆翻炒，再放一点鸡精，之后把火龙果倒下去，翻炒一下即可
小贴士
火龙果挑个头大点，圆润点，比较甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
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