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柠檬鸡腿的做法

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柠檬鸡腿

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卡路里：379 脂肪：14g 饱和脂肪：3g 胆固醇：9mg 碳水化合物：39g 纤维：8g 糖: 16g 蛋白质：24g

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡腿 3-5个

、

柠檬半个

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

橄榄油 1/2 tsp

、

黄油 1 tsp

、

大蒜 2颗

、

欧芹适量切碎

烹饪步骤

步骤1/4
用盐和黑胡椒腌制鸡腿，至少半小时。
步骤2/4
（用厨房纸轻拍鸡腿表面，吸走水分）煎锅中放入油和一半黄油，中火加热，黄油开始冒泡时，逐个放入鸡腿，将鸡腿四周煎至金黄。
步骤3/4
转小火，盖上锅盖，每5分钟翻动一次。20分钟后，加入剩余的黄油，大蒜，柠檬皮，挤上柠檬汁。关火，让味道浸入鸡腿。
最后一步
撒上欧芹碎，就可以享用了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-02

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