有一种面食叫麻什
家乡的面食数不胜数，在家的时候没觉得自己爱吃面，到了外地就想念家的味道！虽然现在全国各地都有面食，不过还是自己做的最地道！
-
步骤1/16
点击查看大图
干净容器放干面，倒入适量的水（水少量多次加入，面粉的吸水量不同）用筷子搅拌成絮状！
-
步骤2/16
点击查看大图
揉成面团。备用
-
步骤3/16
点击查看大图
找合适的锅盖盖上，醒30分钟后揉成光滑的面团！
-
步骤4/16
点击查看大图
揉好的面团光滑细腻（怎样才算是揉好呢？看图要三光：即面光、手光、盆光）
-
步骤5/16
点击查看大图
揉好的面团擀成1cm厚的面饼。
-
步骤6/16
点击查看大图
撒干面粉，切成条状！
-
步骤7/16
点击查看大图
再切成丁状，可以开始搓了！
-
步骤8/16
点击查看大图
放饺子、面条用的胚子，用大拇指用力搓一下，（没有的可以用切菜板）。
-
步骤9/16
点击查看大图
搓好的成品！
-
步骤10/16
点击查看大图
热水下锅，放青菜！
-
步骤11/16
点击查看大图
煮好后，放入素，肉臊子就可以开始吃啦！
-
步骤12/16
点击查看大图
素臊子还可以是这样的
-
步骤13/16
点击查看大图
素臊子还可以是这样的
-
步骤14/16
点击查看大图
混素搭配，一碗面也营养足够呦！
-
步骤15/16
点击查看大图
素臊子
-
最后一步
点击查看大图
素臊子成品！
素臊子和平实炒菜差不多，就是切成丁！根据自己口味炒熟即可，（要比平时咸点儿，要拌麻什的）肉臊子就是我发布过的《陕西臊子》食谱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-04
有一种面食叫麻什#黑人牙膏一招制胜#的相关分类
有一种面食叫麻什#黑人牙膏一招制胜#的相关推荐
-
蒜蓉龙虾尾
9246061人看过 -
巨巨巨好吃✅这个做法我怎么没早点发现
551943人看过 -
土豆豆角焖面
444203人看过 -
蚝油爆大虾
876158人看过 -
蒜香鱼片
262107人看过 -
香辣鸡翅，巨好吃^ω^
405151人看过 -
#东古525掌勺节#干煸豆角
182859人看过 -
虾仁炒蛋
9503361人看过 -
蛋挞皮的神仙吃法，酥皮牛排芝士饺
177480人看过 -
五花肉豆角焖面
2387425人看过 -
#美食说出“新年好”#红烧豆腐
156911人看过 -
酸汤面叶
349431人看过
