蒜苔鸡胗
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食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
鸡胗片150g
、
蒜苔段150g、大红椒丝20g
、
豆豉炒汁30g
烹饪步骤
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步骤1/3
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锅中放入300g水烧沸,倒入鸡胗烫10s,捞出洗净沥干待用;
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步骤2/3
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锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下蒜苔炒至表皮皱起,下鸡胗炒一下;
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最后一步
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根据个人口味下豆豉炒汁,炒匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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