平底锅闷米饭 自创
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步骤1/6
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五花肉切条,胡萝卜黄瓜切丁,备用
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步骤2/6
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大米淘好
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步骤3/6
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平底锅内到少许食用油
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步骤4/6
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油热放葱花爆锅,加五花肉炒熟,加点盐。
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步骤5/6
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放入大米,加水,没过大米约三厘米的量,加入胡萝卜丁,用铲子把大米平摊在平底锅,盖锅盖,调小火。
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最后一步
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大约十五分钟,这期间可以揭开锅盖翻动一下大米。米饭八成熟的时候加入黄瓜丁。闷一会,香香的闷米饭,可以开动啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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