番茄酱烧菜花
当我第一次用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做菜的时候,就发现金龙鱼的这款油真的味道不一样呢,炒出来的菜味道特别香,吃完后嘴里都是香的。从此就爱上用它做菜了,不管是凉拌菜还是炒菜,都特别好吃。
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步骤1/11
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菜花洗净后焯水1分钟,捞出来控干水份。
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步骤2/11
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葱切碎。
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蒜切小块。
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步骤4/11
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这个是炖肉料,里面有好多东西,花椒,八角,香叶,茴香籽,。。。等等,好多呢。用它炒出来的油味道很好。
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步骤5/11
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锅里放油,放入少量的炖肉料。一点就行。
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步骤6/11
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蒜块放进去炒1分钟
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步骤7/11
倒入葱花翻炒半分钟。
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步骤8/11
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菜花倒进去翻炒2分钟
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步骤9/11
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一小勺番茄酱倒进去。
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步骤10/11
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倒入适量生抽和盐,翻炒半分钟出锅。
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最后一步
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成品图,味道不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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