蔓越莓饼干「模具版」
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步骤1/7
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黄油室温软化，和糖粉融合拌至发白。
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步骤2/7
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普通的一个鸡蛋去壳后约48g，我加了40g在打至发白的黄油糖粉中，可以少量分次加入至充分吸收。
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步骤3/7
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加入鸡蛋搅拌均匀后是这个样子。
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步骤4/7
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这时加入切碎的蔓越莓干和全部面粉压拌至均匀成型。
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步骤5/7
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倒入饼干模压成长方形的条状，切成0.5厘米的片装排入烤盘。
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步骤6/7
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底火面火都是175°，烤箱中层烘烤20分钟取出晾凉。
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最后一步
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烤箱取出晾凉后，我装袋密封了的成品图。
这款饼干配茶吃特好哦！
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发布于 2016-05-21
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