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蒜香茄子肉丝的做法

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蒜香茄子肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子

、

肉丝

、

大蒜

、

朝天椒

、

葱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料
步骤2/9 点击查看大图
葱姜蒜朝天椒切丁备用
步骤3/9 点击查看大图
茄子切条备用
步骤4/9 点击查看大图
肉丝加入淀粉盐腌制备用
步骤5/9 点击查看大图
肉丝茄子分别炒好备用
步骤6/9 点击查看大图
倒入葱姜蒜朝天椒丁热油小火炒料
步骤7/9 点击查看大图
倒入茄子翻炒
步骤8/9 点击查看大图
再倒入肉丝翻炒
最后一步点击查看大图
出锅～蒜香浓郁还有点点辣椒味！又是一道超级下饭菜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-23

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