海绵蛋糕
海绵蛋糕入口即化,就连我家的小宝贝也超级爱吃哦!
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步骤1/9
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准备所有食材
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步骤2/9
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蛋白和蛋黄分离,忘记拍蛋黄了
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步骤3/9
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油烧热关火把提前过筛的面粉搅拌均匀盛出放凉
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步骤4/9
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蛋黄加一个全蛋搅拌均牛奶慢慢倒入再搅拌均匀,把放凉面糊分三次加入搅拌均备用
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步骤5/9
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蛋白加滴柠檬汁加沙糖打成硬性发泡
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步骤6/9
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把搅拌好的面糊分三次加入蛋白搅均
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步骤7/9
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面糊倒入模具轻震几下放入烤箱
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步骤8/9
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烤箱提前预热10分钟,130度30就烤好了
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最后一步
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美味海绵蛋做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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