烤鸡头烤箱版
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步骤1/7
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鸡头洗净、用盐洗,洗完从嘴前面切开、如图铺开在烤架上上烤箱烤
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步骤2/7
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烤箱盘铺一层锡纸、防止调料汁掉到烤箱上!鸡头放最上层烤!烤箱最高温度、我家230度,上层热、30分钟
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步骤3/7
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调酱很简单豆瓣酱适量、加白糖、味素、辣椒面、水、水少放不要太稀稀!
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步骤4/7
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烤8分钟抹油、再烤几分钟抹酱、
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步骤5/7
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同上、背面也是!酱要摸均匀、这样入味更好
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步骤6/7
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烤好后放孜然粉辣椒面就好了!根据个人喜好放
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最后一步
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烤好的!可以吃了!由于本人第一次传图不太熟练、但是味道还是很不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-01
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