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茴香西洋菜色拉配石榴油醋汁

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橄橄君

菜名：茴香西洋菜色拉配石榴油醋汁 类型：沙拉类 用时：中等 成本：经济型 供食用人数：1
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
橄榄油 100ml
、
西洋菜 100g
、
新鲜茴香 100g
、
球生菜 200g
、
牛油果 1个
、
石榴酱 30ml
、
大藏芥末 10g
、
柠檬汁 20ml
、
黑胡椒碎 3g
、
精盐 10g
烹饪步骤
小贴士

沙拉除了蔬菜的清香以外，最重要的是橄榄油的香味和酸度。想要做出出色的沙拉，橄橄君建议大家使用高质量的橄榄油。橄橄君研究橄榄油多年（从id就可以推断！），自己使用的是Gallo橄露的经典系列橄榄油，在酸度，清香和浓度上都表现的尤其出众，算是做出一道优秀沙拉的小诀窍吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-03

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