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奥地利甜点-杏球

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这是奥地利很朴实但具有代表性的甜点，不像sacher torte那样有名，但是基本是家家都会做的一道甜点。特别现在是新鲜杏果上市的季节，大家可以做一做简单又好吃，里面很多夸克，高蛋白营养也很好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
杏果 9个
、
方糖块 9颗
、
夸克奶酪 250g
、
黄油 50g
、
面包屑 少量
、
砂糖 少量
、
鸡蛋 一个
、
面粉 125g
、
盐 一小撮
烹饪步骤
小贴士

糖量大家自己按照口味酌量加减，不过杏果熟后会变酸，可适量加糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-04

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