是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
营养丰富-菠菜豌豆煎蛋饼（西式做法）的做法 点击查看大图

营养丰富-菠菜豌豆煎蛋饼（西式做法）

浏览 3.7万 · 收藏 344 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美国厨娘

上次试了菠菜沙拉，吃了二次孩子就不爱吃了，还是菠菜的味太重了。这次用了西式的炒蛋方法来做，将洋葱炒软至没有辛辣味，而香气又融入油中，配上嫩嫩的菠菜叶子，和Parmesan奶酪粉，蛋里多了奶香、蔬菜香，煎成蛋饼，这些儿子完全没有注意到里面的菠菜，吃得津津有味！注意不要倒入太多的蛋液以免太厚，蛋饼面上还没有熟而底部已经焦了。用小火煎，底部淡淡的焦香反而别有味道。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
菠菜叶 50g
、
洋葱 15g
、
豌豆 50g
、
parmesan奶酪粒 25g
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-08

换个做法

煎蛋饼的其他做法

煎蛋饼的相关分类

清蒸桂鱼 棒棒糖 葱烧海参 芥末虾球 彩椒 帝王蟹 更多

煎蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许