麻椒腰片
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步骤1/7
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猪腰对切 去膜去内部白色物 切薄片
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步骤2/7
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花椒一把在水中揉捏后加入猪腰泡一小时,期间揉捏几次猪腰,换几次水和花椒
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步骤3/7
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除了花椒所有调料搅拌成汁
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步骤4/7
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煮沸水后下猪腰约10秒多捞出,泡在冰水中
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步骤5/7
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泡5分钟
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步骤6/7
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捞出猪腰和料汁混合放入冰冻约5分钟 可食用啦
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-09
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