爆炒螺蛳
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10~30分钟
| 切墩(初级)
螺蛳
750g
烹饪步骤
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步骤1/3
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先准备好所有配料，我懒得一个个写就整个上图了
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步骤2/3
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锅内放多点油大火把调料爆香放入螺蛳翻炒3/5分钟加入多点料酒然后加点水（我是用啤酒的）煮开5分钟左右就可以勾芡收汁了（勾芡不能太干一定要有汁螺蛳才会比较有味道）
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最后一步
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最后起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-10
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