蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇,曲奇里面的网红,作为一个烘培爱好者,必然不会错过这款人见人爱的曲奇
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步骤1/11
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黄油放置容器里面软化
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步骤2/11
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将蔓越莓切碎备用~
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步骤3/11
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黄油软化后加糖粉打发成图示状态,不要打发过了,以免烤出的饼干很硬
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步骤4/11
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分三次加入鸡蛋液拌匀
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加入蔓越莓碎
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步骤6/11
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筛入低粉和奶粉并拌匀至图示无干粉状态
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步骤7/11
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用模具将面团整理至图示形状,然后放入冰箱冷冻半小时以上
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步骤8/11
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拿出将面团切成1cm左右的方形小块
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步骤9/11
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放入预热好的烤箱,165℃烤25分钟
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步骤10/11
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这是我烤好的成品,有木有想来一个的冲动
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最后一步
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开吃了~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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