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果蔬沙拉

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家常滋味

瘦身、减脂是一种生活方式
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10分钟左右   |   切墩(初级)
蕃茄、黄瓜、油桃、酸奶、蜂蜜、白醋
烹饪步骤
小贴士

随心所欲家常菜(果蔬沙拉)炎热的夏天，就想吃点清淡的菜，更何况经常吃素对瘦身、减脂也有帮助。今天就利用家里有的水果、蔬菜做了这道果蔬沙拉，加入的油桃使整个菜意外的清香顺口，成了这道菜最出彩的地方。食材就是一根黃瓜，一根胡萝卜，两个小蕃茄，一个油桃，几叶薄荷。先用削皮刀把洗净的黄瓜，油桃，胡萝卜刮成薄片，把蕃茄洗净切块与少许蜂蜜和白醋用料理机打成糊状，与酸奶搅拌均匀后浇在果蔬片上即可。喜欢薄荷的香气可以加几片一起合着吃。原本调的是蕃茄酸奶酱汁，但油桃的香味在沙拉中却占了主导，意外的甜香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-11

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