家常韭菜盒子
老公最爱~没办法,再累也要做啊!
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步骤1/7
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用面包机活的面,小麦粉,1个鸡蛋,水,酵母,盐放进面包机,发面程序,不用面包机也可以手揉,温水,发至一倍大
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步骤2/7
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和馅,韭菜,鸡蛋(3个炒至8、9成熟),粉丝切碎,木耳切碎,海米切碎,十三香,蚝油,盐,拌匀
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步骤3/7
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面揉一下排气,擀成包包子一样的皮,略薄,包盒子
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步骤4/7
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包盒子,用手压平,醒一会入锅
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步骤5/7
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电饼铛烙的,也可以平底锅
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步骤6/7
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好了!
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最后一步
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剩的面做了油盐发面饼,很不错哦!
本人觉得发面烙的比烫面好吃,皮薄一点,口感不硬,特别好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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