东北豆角粉条炖肉
因老家是东北的缘故，从小就吃东北油豆。所有豆角种类中，还是喜欢东北油豆。豆角宽，肉厚，开锅即烂。
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步骤1/6
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东北油豆角，肉厚，爱熟。
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步骤2/6
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瘦肉，但也要有一块肥肉。炖豆角需要一点肥肉，靠出油，豆角才好吃。
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步骤3/6
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油热六分时，放入葱花，炒香，放肉。
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步骤4/6
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炒豆角，豆角变色后，放入鲜酱油
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步骤5/6
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放入圆粉条，倒入三小碗水。
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最后一步
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看见粉条变粗，收汤，豆角粉条炖肉就做成功了，开饭了。呵呵
东北油豆豆角宽，肉厚。肉眼看见粉条变粗，在炖三分钟，关火，即好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
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