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爆炒蛏子

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馒头不是大米饭

老婆爱吃蛏子，前些天去东戴河度假，农家院吃的蛏子难以忘怀啊，今天在超市买鱼的时候发现了质量挺好的蛏子，老婆和我味蕾大动，决定买点做做，正好之前家里爆猪肝剩了一堆杭椒红椒，辣炒海鲜在夏天最棒了，是不？
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蛏子 750g
、
杭椒 1个
、
红椒 1个
、
大蒜 1颗
、
姜 适量
、
老干妈 1勺
、
盐、糖、生抽、白胡椒粉、蚝油、鸡精、料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-18

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