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Q弹抹茶麻薯

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Happy_O_Baby
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10~30分钟   |   切墩(初级)
麻薯粉 200g
、
抹茶粉 4g
、
水 60g
、
鸡蛋 70g
、
色拉油 60g
、
红豆粒 20g
烹饪步骤
小贴士

1、所有材料拌匀后再加入辅料，我这没有红豆粒就忽略不计了2、麻薯比较粘，戴手套操作，可在桌面上洒些低粉防粘3、200g麻薯粉我做了20粒20g的麻薯球，大小可自行调整4、要想膨大些可适当加些鸡蛋和水，抹茶粉比较吸水的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-21

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