白灼菜芯
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菜芯洗净,绰水断生沥干水分。摆盘(尽量不要堆成一堆,不然热气不容易散发会使菜色变黄)
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步骤2/4
大蒜剥皮,切末。锅里烧热,放适量油
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步骤3/4
调小火,放入蒜末,煎香,放适量盐,酱油,炒均,关火。
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最后一步
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将煎好的蒜末酱料均匀淋在摆好盘的菜芯上。完工。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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