小熊饼干
甜甜的饼干,暖妈妈的心
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步骤1/4
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第一部:面粉里打入一个鸡蛋,加发酵粉,进行搅拌。第二部:淡奶油(黄油)加入白砂糖,进行搅拌。第三部:将混合后的淡奶油倒入面粉内。(小贴士:和面过程,加入适量的水,直到面壁光滑。放入冰箱冷冻30分钟后取出。)
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步骤2/4
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取出冰箱保鲜柜发酵好的面。擀成薄皮,用磨具进行按压。选择上下温度烘焙,温度120-150度即可。
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步骤3/4
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如果老人想吃松软的饼干,将和面内打入两个鸡蛋,放在常温下发酵30分钟即可。根据自己口味,在饼干上撒白砂糖,或者加入其他干果。
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最后一步
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刚出烤箱的饼干,配上奶茶更美味喔
小麦面粉加入发酵粉,也可以做饼干喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-25
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